białe trufle kokosowo-orzechowo-czekoladowe

Trufle,któż z nas ich nie lubi.już słysząc ich nazwe wyobrażamy sobie inny świat ,obfitujący w szlachetność i bogactwo;)Okazuje się ,że tak naprawdę są dostępne dla każdego i bardzo łatwe do wykonania.Wystarczy parę składników,chęci i w nie długim czasie możemy zajadać się tą królewską słodkością:d Ja wybrałam te na bazie mleka w proszku i białej czekolady.Wykonywałam je również dla młodszych domowników stąd ten wybór.Przepis ten mi(i nie tylko)przypadł do gustu.Szczerze powiem ,że w bardzo krótkim czasie zniknęły ze stołu;)Poniżej podaję przepis.Z podanego składu wychodzi ok 20sztuk.

Czytaj dalej

sernik cherry (sernik z wiśniami)

Z okazji rocznych urodzin mojego synka:)postanowiłam wykorzystać przepis na sernik cherry (sernik z wiśniami) z książki Cukiernia Lidla.Wyglądał wspaniale więc ciekawa byłam efektu i smaku.Sernik wyszedł obłędny i godny polecenia.Wszyscy się nim zachwycali.Kruchy spód,pyszna masa serowa,wiśnie i pianka obsypana kruszonką.Naprawdę wyszło obłędnie.Składniki współgrały idealnie.Uwielbiam serniki,mam ich już parę na blogu i naprawdę co jeden to wspanialszy:))Mam dużo szczęścia w ich testowaniu i znajdowaniu:D Przepis podaję na dużą,bogatą;)blachę 26cm/32cm.

Czytaj dalej

Najlepsza babka budyniowa

 

Dziś postanowiłam przetestować kolejny przepis na babkę,tym razem budyniową.W internecie znajdziemy wiele przepisów na tego typu wypiek;)Wszystkie podobne i wszystkie w opisie zachwalane.Nie tracąc czasu wybrałam jeden z nich i upiekłam:))i wyszło bardzo pysznie:)Babeczka wyszła przepyszna,pachnąca,puszysta i wilgotna:)Zatem wszystkie pochwały były prawdziwe:)Dodatkowo samo przygotowanie bez pieczenia to kwestia 15min.Dziś tego potrzebowałam:) Bez zbędnych komplikacji i wymyślonego składu stworzyłam przyjemną słodkość;)Babeczkę oprószyłam cukrem pudrem,nalałam kubek mleka i tak po prostu w błogim stanie odpoczywałam:)Polecam;)

Czytaj dalej

kruche ciasto ze śliwkami zatopionymi w czekoladowej masie

kruche ciasto ze śliwkami zatopionymi w czekoladowej masie

Tak jak obiecywałam w poprzednim wpisie,podaję drugi przepis na ciasto ze śliwkami.Tak jak dwa poprzednie i ten jest przepyszny.Każdy z przepisów jest inny.Każdy ma swój wyjątkowy atut;) Ten kruchy placek to przede wszystkim kruche ciasto, które we wnętrzu kryje śliwki z nutką cynamonu, zatopione w rumowej,czekoladowej masie.Na wierzchu obsypane kruszonką.Ciasto jest przepyszne.Słodsze niż poprzednie ale nadal nie mdłe.Dlatego zapraszam do zapoznania się z trzema przepisami i wybrania tego jedynego dla siebie.Bądź przetestowania wszystkich:D Sama nie potrafiłabym wybrać najlepszego,bo wszystkie są wyjątkowe,nieskomplikowane i przede wszystkim,wszystkie pięknie się udają.Przepis podaję na dużą blachę 26cm/32cm.

Czytaj dalej

ciasto fale dunaju ze śliwkami i masą serowo-budyniową

ciasto fale dunaju ze śliwkami i masą serowo-budyniową

Dziś podaję dwa przepisy(drugi w następnym wpisie).Oba to ciacha ze śliwkami.Jako że to już końcóweczka sezonu warto jeszcze je wykorzystać.Oba są rewelacyjne.W tym wpisie prezentuję ciasto zwane “fale dunaju” .Może zdjęcie nie wygląda zbyt zachęcająco,ale wierzcie smakuje obłędnie.Jest to pyszne biało-czarne ciasto ucierane ze śliwkami.Jako że nie przepadam za masami budyniowymi,w tym przepisie wykorzystałam mase serowo-budyniową.Powiem szczerze że tak pysznych wypieków jak te ze śliwkami dawno nie miałam.Ciasto koniecznie do wypróbowania.Naprawdę nie znam nikogo komu by nie smakowało.Dodatkowo nigdy mi nie wychodziły ciasta ucierane,na blogu autorka zapewniała że ten przepis zawsze się udaje.Rzeczywiście wszystko wyszło tak jak powinno.Przepis jak zwykle na dużą blachę 23cm/36cm

Czytaj dalej

kruche ciasto ze śliwkami i bezową pianką

ciasto kruche ze śliwkami i bezową pianką

Sezon na śliwki trwa więc jak przystało i ja prezentuję dziś słodki wypiek z tymi pysznymi owocami.Możecie mi wierzyć bądź nie;)może to nie zabrzmi zbyt skromnie;) ale to u mnie znajdziecie najlepszy przepis na kruche ciasto ze śliwkami:D trochę kruchych wypieków już przerobiłam ale ten przepis uważam za coś wspaniałego.Ciasto bardzo proste,szybkie w przygotowaniu i przepyszne.Przede wszystkim śliwki zatopione są w bezowej piance a nie masie budyniowej za którą średnio przepadam.Ciasto kruche również wychodzi wspaniałe.Ciasto jest słodkie dzięki bezowej piance ale nasze kwaskowate śliwki świetnie przełamują smak ciasta.Bez większych umiejętności z tym przepisem z pewnością każdy sobie poradzi.Ciasto nie może się Nam nie udać( chyba że je spalimy:) Przepis na ciasto kruche jest specjalnie wyważony na dużą blachę, tak byśmy mogli bez problemu wykleić nim spód.

Czytaj dalej

ciasto z truskawkami i kokosem

ciasto z truskawkami i kokosem

Truskawkowe wariacje ciąg dalszy:)Dziś prezentuję białego przekładańca z truskawkami i prażonym kokosem:)Jest to delikatne jak puch,iście anielskie ciasto.Puszysty jasny biszkopt,nasączony alkoholem.Przełożony białą mleczną masą z mleka w proszku z dodatkiem soczystych kawałków truskawek.Wierzch ciasta to kolejna biała,bardzo delikatna masa z śmietanki kremówki obsypana prażonym kokosem.Ciasto przepyszne,delikatne,słodkie ale nie mdłe.Na duże urczystości bądź do kawki na niedzielne popołudnie.Uważam że jest to jedno z tych ciast które zawsze robią wrażenie:)Ciacho jest nieskomplikowane i wykonuję się je z dużą przyjemnością.

Czytaj dalej

ciasto Kinder Pingui z kawałkami kruszonej czekolady

ciasto Kinder Pingui z kawałkami kruszonej czekoladySzukałam ostatnio przepisu na ciasto dość proste,które wykonam szybko i nie będzie wymagało sporej ilości składników.Chciałam również by było to ciasto czekoladowe.Poszperałam i znalazłam przepis na tą o to mleczna kanapkę:)W internecie roi się od propozycji tego ciacha w różnych wersjach.Nie chciałam piec kolejnego biszkoptu kakaowego,dlatego wyszukałam świetny przepis na pyszne czekoladowe ciasto,które jest bardzo wilgotne w środku:) a do tego pięknie wyrasta.Wnętrze ciacha to kremowa śmietanka z serkiem mascarpone,która kryje w sobie masę czekoladową z kawałkami kruszonej czekolady(u mnie orero;)przez co można pochrupać drobne ciasteczka.Ciacho oblane jest słodką polewą czekoladową.Szukałam czegoś zwykłego i prostego:)a wyszło owszem prosto ale niezwykle:)Wszyscy byli zachwyceni;D i stwierdzili ,że u mnie zwykłe ciasta smakują po królewsku;) Zatem polecam przepis,bo chyba warto;).Ciasto nie jest skomplikowane,a efektem zaskoczy z pewnością nie jednego:)Jak zwykle podaje przepis na dużą blaszkę 26cm/32cm.

Czytaj dalej

ciasto Latte Macchiato

ciasto Latte McchiatoNa ten przepis natrafiłam przez przypadek,szukając całkiem czegoś innego.Czytają skład od razu wiedziałam że są to smaki moje i mojej rodziny;)Przede wszystkim ujęła mnie bardzo ciekawa masa.Na moim blogu nie pojawiło się jeszcze ciasto które by taką zawierało.Masa jest przepyszna,wręcz rewelacyjna!Wykonuję się ją szybko i prosto.Na pewno użyję jej w jeszcze nie jednym przepisie.W ogóle całe ciacho jest dość proste a efekt przerasta oczekiwania:)Znajdziemy tu kakaowy biszkopt nasączony ponczem alkoholowo-kawowym,delikatnie słodką i bardzo kremową masę z serków homogenizowanych i mleka w proszku.I biszkopty również nasączone ponczem i obsypane kakao.Jeśli szukacie naprawdę ciekawego przepisu i macie w zamiarze upiec ciasto popisowe na szczególną okazję to  to ciacho na pewno zrobi furorę.Efektownie wygląda po upieczeniu i bezproblemowo się go porcjuję.Podaje przepis jak zwykle na dużą blachę 26cm/32cm.Przepis z bloga- Domowy Smak Jedzenia.pl

Czytaj dalej

ciasto Cytrynowiec

ciasto cytrynowiec

Jednym z ulubionych i zachwalanych ciast na moim weselu był zamówiony cytrynowiec. Po szale uroczystości postanowiłam sama upiec to ciacho.Znalazłam przepis i zabrałam się za testowanie:)Efekt przerósł mnie samą:)Rodzina była zachwycona,bo co domowe to domowe;)Ciasto wykonywało się niezwykle przyjemnie.Nie jest pracochłonne.Nie jest skomplikowane.A do tego jest przepyszne.Teraz na ten czas wakacyjny ,znalazł jak najbardziej;)Biszkopt,masa budyniowa ,cytrynowa pianka:)cytrynowy lukier, i wódka;)Aromatycznie alkoholowe:)Ciasto nie jest za słodkie-w sam raz.Jest przyjemnie orzeźwiające:)Jak dla mnie trafia na listę ciast ,które nie raz jeszcze zagoszczą na domowym stole.Podaję przepis na dużą blachę 26cm/32cm.

Czytaj dalej

sernik z chałwą

sernik z chałwą

Był już sernik orero,który stał się hitem:) dziś przyszedł czas na sernik z chałwą.Przepis na masę serową wykorzystałam z sernika orero:) Serniczek pieczę się szybciutko.Spód wykonany jest ze zmielonych ciemnych markiz.W środku sernika znajdziemy kawałeczki ukrytej chałwy.Wszystko oblane chałwową polewą.Sernik jest rewelacyjny i dorównuje temu z ciasteczkami orero. Świetna alternatywa dla wielbicieli chałwy:)Przepis podaję na dużą(naprawdę bogatą) blachę.

Czytaj dalej

ciasto truskawkowo-bezowe z kremem maślanym

20160617_202620Sezon na truskawki trwa,zatem dziś przepis na niebiańskie ciasto truskawkowe:). Puszysty biszkopt nasączony ponczem pomarańczowo-alkoholowym,przełożony słodkim kremem w którym znajdziemy kawałeczki truskawek i bezików.Dla orzeźwienia wszystko okryte truskawkową galaretką i oblane białą polewą:) Jak dla mnie rewelacja.Przepis z zeszytu mojej mamy:)Dla mnie HIT wakacji:)Ciasto jest po prostu przepyszne!Wykonuję się je bardzo przyjemnie i w miarę szybko:)Podaję przepis na dużą blachę 26/32. Czytaj dalej

miodowe ciasto z serem i migdałami “Migdałek”

miodowe ciasto z serem i migdałami

Dziś przepis na miodowe ciasto z serem i migdałami “Migdałek”. Jest to pyszny sernik gotowany,przełożony miodowym ciastem,z zapieczonym dżemem i pokryty glazurą migdałową.Rewelacja:) Przepis z bardzo fajnego bloga “znowcosupieklam”, z którego czasem korzystam.Znajdziemy na Nim bardzo ciekawe przekładańce.Ja z pewnością blog polecam.Sernik wyszedł rewelacyjny,blaty ciasta pięknie zmiękły.Ciacho wykonuję się bardzo przyjemnie.Przepis jest bardzo prosty.Z podanego przepisu wyszła mi piękna duża blacha 26cm/32cm miodowego ciasta z serem.Składniki wymierzone idealnie,przepis trafia na listę ulubionych.Polecam.

Czytaj dalej

Tort Truflowy

20160506_212339Dziś podaję przepis na przepis na przepyszny Tort Truflowy.Tort jest połączeniem kakaowego biszkoptu i niesamowitego kremu truflowego,wszystko zwieńczone słodką masą śmietanową.Tort jest bardzo prosty w wykonaniu,wykonuję się go bardzo szybko i przyjemnie.Nasączony jest ponczem z rumu.Jeśli lubicie trufle to naprawdę polecam.Przepis dostałam od koleżanki siostry.Jedyną modyfikacją z mojej strony było dodanie dżemu wiśniowego.Myślę że był to świetny pomysł.U mnie w rodzinie zrobił furorę:)Jest słodki ale masa śmietanowa nadaje mu lekkości.Polecam go w szczególności na naprawdę wielkie okazje.Tort piekłam standardowo w tortownicy.Użyłam trochę większej dlatego wyszedł niższy.Jeśli zależy Wam na wysokości polecam użycia mniejszej tortownicy.Podaję również przepis na świetny kakaowy biszkopt.Jest mięciutki,puszysty i zawsze wychodzi.Niezawodny:)

Czytaj dalej

ciasto Leśny Mech ze szpinakiem

ciasto Leśny Mech ze szpinakiemNo i stało się.Postanowiłam w końcu przetestować dla Was tą nietypową słodkość:) i od razu dołączyłam do grona wielbicieli tego szpinakowego cuda:). Dość długo opierałam się przed upieczeniem tego o to ciasta o nietypowym wyglądzie i wdzięcznej nazwie Leśny Mech.Szpinak w cieście mnie nie przekonywał.Dopiero ostatnio siostra wysłała mi zdjęcie ciasta,które jadła na urodzinach znajomej,zachwalając je niesamowicie.Od razu wiedziałam o które ciach chodzi;) Zatem postanowiłam wypróbować to cudo;). i Nie żałuję.Ciacho jest rewelacyjne.Szpinak nadaje bardzo ciekawy smak ciastu,ale jest niewyczuwalny .Ciasto jest idealne-nie za słodkie oraz bardzo lekkie.Wyczujemy w nim wanilie i delikatną nutkę cytryny.W środku znajdziemy masę kremowo-cytrynową.Rewelacja.W wersji oryginalnej ciasto z wierzchu posypane jest owocem granatu,mi ta wersja średnio odpowiadała więc u mnie w przepisie znajdziecie truskawki:). Wykonanie ciasta jest banalnie proste i przede wszystkim ciasto wykonuję się bardzo szybko.Ciacho piekłam w tortownicy:)Gorąco polecam:)

Czytaj dalej

chałwowy przekładaniec bez pieczenia

chałwowy przekładaniec bez pieczenia

Wczoraj postanowiłam upichcić coś słodkiego a że miałam w domu dość spory zapas różnego rodzaju herbatników ,wypadło na tego o to przekładańca.Przepis znalazłam na blogu Świat Wypieków.Postanowiłam przetestować tą słodkość.Ciasto wyszło przepyszne.Bardzo pokaźne.Znajdziemy w nim rewelacyjną masę chałwową,która pokryta jest galaretką o smaku pomarańczowym,słodką masę z kremówki a całość oblana jest polewą z prawdziwej czekolady.Zmodyfikowałam delikatnie przepis dodając jeszcze dżem brzoskwiniowy dla nadania słodkości.Ciasto najlepiej wykonać dzień przed planowanym spożyciem z uwagi na fakt że herbatniki muszą zmięknąć(ciacho jest wtedy smaczniejsze i lepiej się je kroi). Przepis podaję zmodyfikowany już razem z dżemem:) Do wykonania ciasta użyłam dużej blachy 25cm/36cm.Ciasto jest trochę pracochłonne ale naprawdę robi się je przyjemnie bez zbędnych komplikacji;)

Czytaj dalej

ciasto pijana śliwka

ciasto pijana śliwka

Kolejny rewelacyjny przepis.Kakaowy biszkopt z masą z nutelli w której zatopione są suszone śliwki mocno nasączone alkoholem.Wszystko pod delikatną pianką z kremówki oblaną polewą czekoladą.Coś niesamowitego.Bardzo smaczne ciasto,które rezerwuję na najlepsze okazje:)Jest słodkie ale nie za mdłe.Śliwki są wyczuwalne ale w sposób zastanawiający czy to aby na pewno śliwki:))Biszkopt nasączony jest alkoholowym ponczem ze śliwek.Ciasto wcale nie jest skomplikowane.Ja piekłam moje w blaszce o wymiarach 25cm/36cm.Zajrzyjcie proszę do Uwag poniżej:)

Czytaj dalej

ciasto popapraniec

20160415_212338Ostatnio mój synuś ząbkuje także mam trochę mniej czasu na wypieki.Szukałam czegoś szybkiego w wykonaniu ale jednak nietypowego.Chciałam również wykorzystać dżem porzeczkowy na ,który domownicy mieli ochotę.Przepis ten przemknął mi na blogach nie raz.Nie zwróciłam wtedy na niego uwagi.Wczoraj postanowiłam przyjrzeć się mu dokładniej.Na blogu “Świat wypieków” opis ciasta był bardzo zachęcający.Ciasto było wychwalane więc zaryzykowałam.I nie żałuję:) Ciasto przepyszne,nietypowe,nieskomplikowane!Do tego jaki biszkopt:)) Znajdziemy w nim mak,wiórki kokosowe i kakao.Wygląda i smakuje nieziemsko.Pierwszy raz dodawałam olej piekąc biszkopt.Wyszedł przepyszny,mięciutki i bardzo pokaźny.Wewnątrz kryje się pyszny krem  karpatkowy oraz krem czekoladowy.Wierzch biszkoptu pokryty jest dżemem porzeczkowym i obsypany wiórkami startej mlecznej czekolady.Prawdziwy popapraniec:))ale bardzo pozytywny.Ciasto nie jest za słodkie,smaki komponują się doskonale.Przepis podaje poniżej i naprawdę polecam.Blaszka do wykonania ciasta o wymiarach 25cm/32cm.

Czytaj dalej

mocno czekoladowe ciasto z kremem

ciasto mocno czekoladowe z krememmocno czekoladowe ciasto z krememKolejny wypiek Świąt Wielkanocnych.Miałam ochotę na ciasto z masą z margaryny którą nie tylko ja w mojej rodzinie uwielbiam.Zresztą taka masa to klasyk;) Wypadło na mocno czekoladowe ciasto z kremem nasączone rumem.Przełożone kremami o smaku waniliowym oraz czekoladowym.Całość oblana białą polewa z mleka w proszku.Szczególną uwagę warto zwrócić uwagę na ciasto.Przepis na nie znalazłam na blogu kuchennehity. Ciasto jest bardzo czekoladowe typu brownie ale jednak nie tak zbite.Ładnie wyrsta i jest bardzoooo wilgotne. Jednym słowem rewelacyjne.Z pewnością wykorzystam je jeszcze w nie jednym przepisie.Ciasto wykonuje się bardzo szybciutko,przepis jest bardzo prosty.Myślę że większość składników do jego wykonania mamy w domu:)Ciasto piekłam w tortownicy.

Czytaj dalej

ciasto z ptasim mleczkiem na herbatnikowym spodzie

ciasto z ptasim mleczkiem na herbatnikowym spodzie

W tym roku wypieki Wielkanocne przysporzyły mi trochę kłopotów.Testowałam 2 nowe ciasta, które wyszły fatalnie.Jedno odratowałam,a drugie było zjadane z pucharów bo masa tak się wylewała:/dlatego na blogu ich nie umieszczam.Po lekkim załamaniu efektem musiałam znaleźć ciasto szybkie,dość proste składnikowo i w szczególności pyszne.Od jakiegoś czasu miałam w planach to ciacho więc je wykonałam w ostateczności.I bardzo dobrze wyszło bo ciasto się sprawdziło.Lekka pianka na herbatnikowym spodzie,kryjąca w sobie zatopione ptasie mleczko,całość pokryta musem truskawkowym.:) Ja zrobiłam wersję słodszą i na taką dziś podaję Wam przepis.Ciacho polecam,jest bardzo delikatne i zarazem urzekające:)Ciasto wykonane zostało w tortownicy:)

Czytaj dalej