BABKA CZARNO-BIAŁA ZEBRA

BABKA CZARNO-BIAŁA ZEBRA Dziś podaję kolejny przepis z zeszytu babci. Jest to rewelacyjna wilgotna babka czarno- biała zwana ” Zebrą”. Babeczkę testowałam pierwszy raz. Jest to typ babkin delikatnie wilgotnej.Kolejny raz się nie zawiodłam. Babka bez problemu się udała. Pięknie wyrosła i była przepyszna. Nie zeschła i swoją świeżość utrzymała przez kolejne dni. Babeczkę pieczemy w formie z kominem. Gorąco POLECAM.

Czytaj dalej

KAKAOWY SERNIK Z TRUSKAWKAMI

KAKAOWY  SERNIK Z TRUSKAWKAMI

Serniki, serniczki…uwielbiam je !!! Dziś przyszła pora by zaprezentować Wam kolejny przepis na przepyszny sernik. Tym razem z truskawkami w środku oraz na kakaowym kruchym spodzie. Serniczek jest dość bogaty 😉 bo pieczemy go ze sporej ilości sera. Wygląda naprawdę pokaźnie a smakuje jeszcze lepiej. Jest puszysty i prawdziwie sernikowaty:D Oblany został czekoladową polewą. Sernik pieczemy w dużej blaszce np 26cm/32cm, nie opada po upieczeniu. Poniżej podaję przepis.

Czytaj dalej

PIERNIK Z DŻEMEM I MASĄ MIGDAŁOWĄ

PIERNIK Z DŻEMEM I MASĄ MIGDAŁOWĄ

Pewnie nie jednemu z Nas, nadchodzące święta zaprzątają już głowę. Sama planuję powoli świąteczne wypieki. W tym roku chcę zabłysnąć piernikiem wawelskim:) Na początek postanowiłam jednak podzielić się z Wami fajnym przepisem na pysznym piernik z dżemem i masą migdałową. Piernik piecze się bardzo szybko, jest prosty w wykonaniu. W środku przełożony został słodką, sprawdzoną i tanią 😀 masą migdałową.  Czytaj dalej

CIASTO WUZETKA

CIASTO WUZETKA

Kolejny rewelacyjny przepis z zeszytu babki. Ciasto Wuzetka wszystkim znane i pewnie przez większość lubiane:) Wersje tego ciacha są różne, u mnie znajdziecie przepis sprawdzony, niepowielony i wyjątkowy:) Przepis za czasów Naszych babć. Bez żadnych modyfikacji. To po prostu nie mogło się nie udać:) Przepyszne czekoladowe, wilgotne ciasto z prawdziwym kremem na bazie słodkiej i kwaśnej śmietany. Przepis na dużą blachę 26cm/32cm

Czytaj dalej

TARTA CZEKOLADOWA Z DŻEMEM Z CZARNEJ PORZECZKI

TARTA CZEKOLADOWA Z DŻEMEM Z CZARNEJ PORZECZKI

Rewelacyjna tarta czekoladowa z kremem czekoladowym i dżemem z czarnej porzeczki.Kolejny przetestowany przepis z książki  CUKIERENKA LIDLA.Tartę wykonuje się bardzo szybko.Pieczemy spód,wykonujemy krem i smarujemy ją dżemem:)także nic trudnego;).Po wykończeniu wygląda obłędnie.Tarta jest typowo czekoladowa i bardzo słodka.Polecam ją szczególnie miłośnikom naprawdę słodkich ciast.Użyłam formy do tarty o wymiarach 21cm.

Czytaj dalej

ciasto fale dunaju ze śliwkami i masą serowo-budyniową

ciasto fale dunaju ze śliwkami i masą serowo-budyniową

Dziś podaję dwa przepisy(drugi w następnym wpisie).Oba to ciacha ze śliwkami.Jako że to już końcóweczka sezonu warto jeszcze je wykorzystać.Oba są rewelacyjne.W tym wpisie prezentuję ciasto zwane “fale dunaju” .Może zdjęcie nie wygląda zbyt zachęcająco,ale wierzcie smakuje obłędnie.Jest to pyszne biało-czarne ciasto ucierane ze śliwkami.Jako że nie przepadam za masami budyniowymi,w tym przepisie wykorzystałam mase serowo-budyniową.Powiem szczerze że tak pysznych wypieków jak te ze śliwkami dawno nie miałam.Ciasto koniecznie do wypróbowania.Naprawdę nie znam nikogo komu by nie smakowało.Dodatkowo nigdy mi nie wychodziły ciasta ucierane,na blogu autorka zapewniała że ten przepis zawsze się udaje.Rzeczywiście wszystko wyszło tak jak powinno.Przepis jak zwykle na dużą blachę 23cm/36cm

Czytaj dalej

ciasto Kinder Pingui z kawałkami kruszonej czekolady

ciasto Kinder Pingui z kawałkami kruszonej czekoladySzukałam ostatnio przepisu na ciasto dość proste,które wykonam szybko i nie będzie wymagało sporej ilości składników.Chciałam również by było to ciasto czekoladowe.Poszperałam i znalazłam przepis na tą o to mleczna kanapkę:)W internecie roi się od propozycji tego ciacha w różnych wersjach.Nie chciałam piec kolejnego biszkoptu kakaowego,dlatego wyszukałam świetny przepis na pyszne czekoladowe ciasto,które jest bardzo wilgotne w środku:) a do tego pięknie wyrasta.Wnętrze ciacha to kremowa śmietanka z serkiem mascarpone,która kryje w sobie masę czekoladową z kawałkami kruszonej czekolady(u mnie orero;)przez co można pochrupać drobne ciasteczka.Ciacho oblane jest słodką polewą czekoladową.Szukałam czegoś zwykłego i prostego:)a wyszło owszem prosto ale niezwykle:)Wszyscy byli zachwyceni;D i stwierdzili ,że u mnie zwykłe ciasta smakują po królewsku;) Zatem polecam przepis,bo chyba warto;).Ciasto nie jest skomplikowane,a efektem zaskoczy z pewnością nie jednego:)Jak zwykle podaje przepis na dużą blaszkę 26cm/32cm.

Czytaj dalej

ciasto Latte Macchiato

ciasto Latte McchiatoNa ten przepis natrafiłam przez przypadek,szukając całkiem czegoś innego.Czytają skład od razu wiedziałam że są to smaki moje i mojej rodziny;)Przede wszystkim ujęła mnie bardzo ciekawa masa.Na moim blogu nie pojawiło się jeszcze ciasto które by taką zawierało.Masa jest przepyszna,wręcz rewelacyjna!Wykonuję się ją szybko i prosto.Na pewno użyję jej w jeszcze nie jednym przepisie.W ogóle całe ciacho jest dość proste a efekt przerasta oczekiwania:)Znajdziemy tu kakaowy biszkopt nasączony ponczem alkoholowo-kawowym,delikatnie słodką i bardzo kremową masę z serków homogenizowanych i mleka w proszku.I biszkopty również nasączone ponczem i obsypane kakao.Jeśli szukacie naprawdę ciekawego przepisu i macie w zamiarze upiec ciasto popisowe na szczególną okazję to  to ciacho na pewno zrobi furorę.Efektownie wygląda po upieczeniu i bezproblemowo się go porcjuję.Podaje przepis jak zwykle na dużą blachę 26cm/32cm.Przepis z bloga- Domowy Smak Jedzenia.pl

Czytaj dalej

ciasto pijana śliwka

ciasto pijana śliwka

Kolejny rewelacyjny przepis.Kakaowy biszkopt z masą z nutelli w której zatopione są suszone śliwki mocno nasączone alkoholem.Wszystko pod delikatną pianką z kremówki oblaną polewą czekoladą.Coś niesamowitego.Bardzo smaczne ciasto,które rezerwuję na najlepsze okazje:)Jest słodkie ale nie za mdłe.Śliwki są wyczuwalne ale w sposób zastanawiający czy to aby na pewno śliwki:))Biszkopt nasączony jest alkoholowym ponczem ze śliwek.Ciasto wcale nie jest skomplikowane.Ja piekłam moje w blaszce o wymiarach 25cm/36cm.Zajrzyjcie proszę do Uwag poniżej:)

Czytaj dalej

ciasto popapraniec

20160415_212338Ostatnio mój synuś ząbkuje także mam trochę mniej czasu na wypieki.Szukałam czegoś szybkiego w wykonaniu ale jednak nietypowego.Chciałam również wykorzystać dżem porzeczkowy na ,który domownicy mieli ochotę.Przepis ten przemknął mi na blogach nie raz.Nie zwróciłam wtedy na niego uwagi.Wczoraj postanowiłam przyjrzeć się mu dokładniej.Na blogu “Świat wypieków” opis ciasta był bardzo zachęcający.Ciasto było wychwalane więc zaryzykowałam.I nie żałuję:) Ciasto przepyszne,nietypowe,nieskomplikowane!Do tego jaki biszkopt:)) Znajdziemy w nim mak,wiórki kokosowe i kakao.Wygląda i smakuje nieziemsko.Pierwszy raz dodawałam olej piekąc biszkopt.Wyszedł przepyszny,mięciutki i bardzo pokaźny.Wewnątrz kryje się pyszny krem  karpatkowy oraz krem czekoladowy.Wierzch biszkoptu pokryty jest dżemem porzeczkowym i obsypany wiórkami startej mlecznej czekolady.Prawdziwy popapraniec:))ale bardzo pozytywny.Ciasto nie jest za słodkie,smaki komponują się doskonale.Przepis podaje poniżej i naprawdę polecam.Blaszka do wykonania ciasta o wymiarach 25cm/32cm.

Czytaj dalej

mocno czekoladowe ciasto z kremem

ciasto mocno czekoladowe z krememmocno czekoladowe ciasto z krememKolejny wypiek Świąt Wielkanocnych.Miałam ochotę na ciasto z masą z margaryny którą nie tylko ja w mojej rodzinie uwielbiam.Zresztą taka masa to klasyk;) Wypadło na mocno czekoladowe ciasto z kremem nasączone rumem.Przełożone kremami o smaku waniliowym oraz czekoladowym.Całość oblana białą polewa z mleka w proszku.Szczególną uwagę warto zwrócić uwagę na ciasto.Przepis na nie znalazłam na blogu kuchennehity. Ciasto jest bardzo czekoladowe typu brownie ale jednak nie tak zbite.Ładnie wyrsta i jest bardzoooo wilgotne. Jednym słowem rewelacyjne.Z pewnością wykorzystam je jeszcze w nie jednym przepisie.Ciasto wykonuje się bardzo szybciutko,przepis jest bardzo prosty.Myślę że większość składników do jego wykonania mamy w domu:)Ciasto piekłam w tortownicy.

Czytaj dalej

ciasto Stefanka

20160316_204718Ciasto Stefanka:)Przepyszne 2 blaty kruchego ciasta ze śliwkami,przykryte słodką bezą oprószoną mielonymi orzechami.Całość scalona słodką masą kakaową na bazie masła.Uwielbiam masy maślane,są rewelacyjne.Nadają ciastom słodki smak,często powodując iż mamy wrażenie jakbyśmy jedli tort:D Niestety dziś zdjęcie nie zachęca pewnie do wypróbowania przepisu,ale przecież chodzi o smak i rzetelną opinię:)Ciasto piekłam na szybko z okazji urodzin mamy.Jeszcze gorące oddawałam do jej rąk.Poprosiłam o zrobienie zdjęcia,więc mama rozkroiła jeszcze ciepłe ciacho.Całość łącznie z masą z kakao nie zdążyła przestygnąć i masy się złączyły.Ja osobiście polecam przepis.Znalazłam go przypadkiem,zaciekawiło mnie połączenie i wyszło naprawdę rewelacyjnie.Słodkie pachnące kruche ciasto ze śliwkami i bezą i kryjąca się wewnątrz masą.Rewelacja:) Pieczemy 2 ciasta w takich samych formach.Ja użyłam 28/32cm.

Czytaj dalej

ciasto przekładaniec ajerkoniakowy z malinami

ciasto przekładaniec ajerkoniakowy z malinamiMoja dzisiejsza perełka:D Odnaleziona przez przypadek.Ciasto przekładaniec ajerkoniakowy z malinami.Przepyszne ciasto ucierane z masą ajerkoniakowo-czekoladową i z bogatym dodatkiem przepysznych malin.Coś rewelacyjnego.Jedno z lepszych ciast na moim blogu.Przepis lekko zmodyfikowany prze zemnie ;)W oryginalnej wersji z wiśniami.Do mnie bardziej przemówiły maliny;)Ciasto nie jest super słodkie ale słodyczy nie można mu odmówić;)Z pewnością powtórzę je na święta wielkanocne.Do podanego składu poniżej dodałam więcej cukru,bo wolę słodsze ciasta.W trakcie pieczenia radzę spróbować malinowej frużeliny i mas by dokładnie ocenić stopień słodkości który Wam odpowiada;)Przepis jak zwykle na dużą blachę 28/32cm.Zajrzyjcie proszę poniżej do UWAG.

Czytaj dalej

ciasto z masą kremowo-michałkową

ciasto z masą kremowo-michałkową

Ciasto z masą kremowo-michałkową to pyszny czekoladowy przekładaniec w wnętrzu którego znajdziemy kremową masę z kawałkami michałków i pyszne delicje.Wszystko to oblane rewelacyjną  polewą z nutelli.Prawdą jest że w internecie krąży wiele przepisów.Wydaje Nam się że tych ciast jest tak wiele,niestety większość z nich jest do siebie bardzo podobna.Dlatego na moim blogu polecam naprawdę ciekawe przepisy.Poszukuję ciast gdzie masy są nietypowe,gdzie jest wiele urozmaiceń.Ileż można piec ciasta gdzie główną masą są budynie waniliowy lub czekoladowy.Z drugiej strony zbyt duży “misz masz”;) byle by było urozmaicone a niekoniecznie smaczne też mi średnio odpowiada;)Dlatego dziś prezentuję to ciekawe ciacho.Jest bardzo pyszne,bardzo ciekawe i nie za mdłe:)Przepis z blogu kruche babeczki:)Uwag brak;)Przepis na dużą blachę jak zwykle:)

Czytaj dalej

ciasto kostka alpejska

ciasto kostka alpejskaCiasto kostka alpejska to dość często spotykane ciasto na polskich blogach.Osobiście wczoraj piekłam go już 3 raz.Szczerze to za każdym razem wychodzi mi inny wygląd ciasta.Kostka alpejska bardzo mi odpowiada.Przepyszne ciasto na czekoladowym biszkopcie,przekładane masą kajmakową z dodatkiem pokruszonych bezików.Wszystko pod przykryciem masy z ubitej śmietanki kremówki obsypanej kakao.Ciasto bardzo proste i szybkie w przygotowaniu.Z pewnością zaliczam go do tych ciast które robią furorę na różnych okazjach.Poniżej prezentuję sprawdzony przepis z blogu Kwesta Smaku.Uwag do przepisu brak;)

Czytaj dalej

ciasto chałwowo-porzeczkowe

ciasto chałwowo-porzeczkoweJak obiecałam dziś podaję przepis na dolną część prezentowanego  tortu(ciasta chałwowo-porzeczkowego).Przepis pobrany z bloga Moje Wypieki.Jest to tort gdzie bazą jest kremówka o smaku chałwowym i dżem porzeczkowy.Również biszkopt jest nietypowy.Jest to mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem ciemnego rumu.Tort iście dostojny,już nie tak delikatny ja górna część,ale równie smaczny.Cięższy,słodszy i smakowo bardzo bogaty.Rewelacyjnie dobrałam 2 smaki.Goście mieli prawdziwą ucztę zmysłów.Tort znajduje się pod nazwą ciasta chałwowo-porzeczkowego z uwagi że piekłam go w prostokątnej blaszce i wygląda jak ciasto,no i ciastem może też być:). Podany przepis poniżej jest przepisem na ciasto chałwowo-porzeczkowe i wymaga podwojonego składu.Zatem jeśli pieczemy go w tortownicy zmniejszamy wszystkie składniki o połowę:)

Czytaj dalej

ciasto kukułka

20160212_182131Gdzieś,dawno temu przewijało mi się to ciacho między blogami.W sumie to nigdy nie zajrzałam do jego składu.Ostatnio szukałam przepisu który będzie tak nietypowy jak przepis na ciasto  Ambasador (który trudno mi w rodzinie przebić;) I wbrew moim najśmielszym oczekiwaniom udało się,o to tym ciastem:) Ciasto kukułka to przede wszystkim ciasto alkoholowe,słodkie ale nie mdłe.Krem kukułkowy,krem czekoladowo-kawowy,puszyste biszkopty…poezja smaku.Jestem pod ogromnym wrażeniem tego ciasta.Kto nie spróbuje, niech żałuje;))Podpisuję się z zamkniętymi oczami pod tym przepisem;)Przepis na dużą blachę 28cmx32cm

Czytaj dalej

ciasto Maxi King

ciasto Maxi KingCiasto Maxi King planowałam zrobić już od dawna,i w końcu się udało:)Polowałam na fajny przepis,niestety większość na blogach to przepisy ciasta na bazie krakersów,bądź spodu z herbatników kruszonych.Choć bardzo lubię słodkie ciasta,te wersję są za słodkie.Zmodyfikowałam 2 przepisy i wyszło pyszne ciacho Maxi King na biszkopcie dodatkowo w wersji na dużą blachę:)Ciasto jest rewelacyjne.Puszysty biszkopt,masa krówkowa i krem z mleka w proszku:)Polecam:) Czytaj dalej

ciasto z kremem

ciasto z krememSzukając przepisu na słodkie ciasto z masą z margaryny, znalazłam o to przepis.Ciasto nazwane dosyć prosto “ciasto z kremem”. Przyznam że urzekło mnie zdjęcie na blogu:) i wyszło jak zwykle.Zdjęcie bardzo różni się od mojego,które Wam przedstawiam:/ Jak zwykle stawiam na prawdziwość mojego bloga więc przedstawiam Wam jak ciasto wygląda w rzeczywistości.Miałam też ogromny problem z przepisem.Musiałam sporo zmodyfikować skład.Proszę zajrzyjcie do UWAG poniżej.Przepis podaję już po przeróbkach.Jedynym ogromnym plusem jest to że ciasto wyszło przepyszne!Pulchne biszkopty,słodka masa o bardzo dobrej konsystencji.Smakuje jak torcik:)Naprawdę polecam. Czytaj dalej